Catalogue Marius Auda Imprimer

Les herbes aromatiques 

Mélange herbes aromatiques grillades24 herbes aromatiques fraîches, disponibles toute l’année. 
Les grands standards comme le basilic, la ciboulette, la coriandre ou le persil…
et les herbes plus rares comme la livèche, la verveine ou le thym citronné.

Disponibles en barquette de 15, 30 et 100gr, en botte traditionnelle 
 
Cliquez ici pour voir toute la gamme des herbes aromatiques 


Jeunes Pousses sachet

Les jeunes pousses de salade 

1 recette authentique : le Mesclun Niçois 
2 grands-classique : pousse d’épinard et roquette 
1 salade « santé » : le pourpier
4 mélanges exclusifs : Mélange Eurasie®, Maraîchère fines herbes®,
Mélange Craquant® et Salade Pétale®
4 pousses marginales : tatsoï, mizuna, moutarde et betterave 
Jeunes Pousses carton
 

toute l’année en sachet de 200gr imprimé ou  250gr et 1kilo neutre
 
Cliquez ici pour voir toute la gamme des jeunes pousses  

 

Les fleurs comestibles 


3 sachets de fleurs comestibles
7 fleurs disponibles toute l’année et 5 fleurs saisonnières (au moins 1 pour chaque saison).
Des fleurs à cuisinier, des fleurs pour décorer…  des goûts et des textures à découvrir.

Disponible en barquette individuelle ou en sélection de 4 fleurs saisonnières 
 
Cliquez ici pour voir toute la gamme des fleurs comestibles  
Télécharger le dépliant 'Fleurs comestibles' (PDF - 1,338 Mo)
Télécharger le calendrier des floraisons (PDF - 292 Ko)

Les petits + 

Fenouil séché
Mélanges choisis d’herbes et de fleurs ou de produits régionaux et saisonniers 
Marius Auda vous propose ses petits +




 

Télécharger la brochure de la gamme Marius Auda (PDF - 1,983 Mo)