Recette authentique contenant laitues blondes et rouges, chicorées, frisées, roquette et cerfeuil. Mélange typiquement Niçois associant des jeunes pousses de salades aux saveurs et aux couleurs multiples

 

 

Mélange de mizuna, pousses d’épinard et de betterave sur une base de laitues rouges et vertes avec une pointe de roquette pour relever le tout.

 

 

 

Délicat mélange de jeunes pousses de salade, lamelles de trévise, persil et ciboulette ciselés

 

 

 

 

Nouvelle recette: composé de laitues blondes et rouges, pousses de moutarde, mizuna, tatsoï. Mélange de caractère, alliant fondant et puissance; une sorte de "mesclun asiatique"

 

 

Mélange de laitues blondes et rouges, frisée, lamelle de trévise, pousse d'épinard et de betterave, tatsoï. Un mélange à la fois tendre et croquant grâce à l'alliance des jeunes pousses et des salades pommées.

 

 

 

Appelée aussi « baby spinach », aux feuilles vert foncé et légèrement cloquées.

 

 

 

 

Le pourpier d’été est disponible d'avril à octobre.

 

 

 

 

Le Pourpier d'hiver est disponible d'octobre à avril

 

 

 

 

Notre gamme offre de la roquette cultivée ou de la roquette sauvage

 

 

 

 

Pousse de salade Asiatique

 

 

 

 

 

Pousse de salade Asiatique

 

 

 

 

 

Pousse de salade Asiatique de la famille des choux chinois

 

 

 

 

 

Subtil mélange de pousses de betteraves rouges et vertes