500g de fromage blanc 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de sirop de menthe 10 à 15 feuilles de menthe fraîche copeaux de chocolat
préparation
Mixer les feuilles de menthe avec le sucre et le sirop de menthe.
Ajouter le fromage blanc et battre le tout.
Parsemer de copeaux de chocolat et bien mélanger.
Mettre au frais au moins 30 minutes avant de déguster.
