Inscrits dans une démarche d'agriculture raisonnée depuis la fin des années 80, nous avons fait le choix depuis plusieurs années maintenant d'aller plus loin en mettant en place des pratiques agroécologiques pour limiter notre impact sur l'environnement. Nous utilisons notamment la Protection Biologique Intégrée depuis les années 80 afin de limiter l'utilisation de produits phytosanitaires, nous installons du paillage à base de chanvre entre nos rangs d'herbes aromatiques pour lutter contre les adventices, nous mettons en place des couverts végétaux en interculture qui jouent le rôle d'engrais vert, nous réalisons notre propre sélection variétale...
Afin de garantir la traçabilité totale de nos cultures, nous utilisons un outil informatique de suivi parcellaire, qui nous permet d'assurer l'enregistrement de toutes les opérations réalisées, du semis jusqu'à la récolte.
Tous nos efforts ont été récompensés en 2017 avec la certification Global G.A.P qui atteste de la mise en place de bonnes pratiques agricoles, de la préservation des ressources en eau et de l'environnement, ainsi que de la santé et de la sécurité de notre personnel.
En 2022, nous allons encore plus loin en nous préparant à la certification Haute Valeur Environnementale (HVE).
Être une entreprise responsable : Conscients de l'impact que nous avons sur nos ressources et notre environnement, Marius Auda s'engage à fournir des produits sains, cultivés selon des pratiques agroécologiques et dans le respect des Hommes. Notre entreprise est profondément ancrée et impliquée dans son territoire. Ainsi nous accompagnons, formons et impliquons continuellement nos collaborateurs dans notre projet d'entreprise.
Transparence : Face aux enjeux liés à la sécurité alimentaire, nous tenons à être totalement transparents sur nos méthodes de production, de fabrication et l?origine de nos produits. Nous priorisons notre production mais quand elle vient à manquer nous faisons appel à nos partenaires avec qui nous travaillons main dans la main depuis de nombreuses années.
Process d'amélioration continu : L'innovation a toujours été au coeur des principes d'action de l'entreprise que ce soit pour nos techniques de production ou bien pour nos produits finis. Notre service R&D travaille sur la recherche de nouvelles variétés, de nouveaux mélanges de jeunes pousses de salade ainsi que de nouvelles espèces de fleurs comestibles afin de rester novateur sur notre marché.
L'excellence du service : Être à l'écoute de nos clients dans l'objectif de toujours mieux les servir fait partie de l'ADN de Marius Auda depuis toujours. Nos équipes vont à leur rencontre et échangent avec eux afin de pouvoir répondre au mieux à leurs besoins et leurs attentes.
A l'heure où nous nous mobilisons tous pour une planète plus propre, nous vous proposons des conditionnements recyclables, voir réutilisables pour certains, comme par exemple le bol fleurs qui répond à une démarche plus respectueuse de l'environnement. Nous aidons ainsi à réduire les quantités de déchets d'emballages. Les produits Marius Auda sont conditionnés sans additif et sans conservateur. Ils atteignent ainsi une qualité optimale et une durée de vie comprise entre 9 à 14 jours à compter de leur conditionnement.
LES HERBES AROMATIQUES :
- barquette filmée 20g,
- barquette filmée et refermable 100 g,
- botte 'trad'
LES FLEURS COMESTIBLES :
- Bol Fleurs avec couvercle refermable,
- Mix 4 Fleurs, barquette filmée, compartimentée et refermable.
LES JEUNES POUSSES DE SALADE :
- barquette refermable 125g.
- sachet 200g,
- sachet 250g,
- sachet 1 kg.
