Chaque mois nous vous faisons découvrir, pour le plaisir de vos papilles et de vos pupilles, un Chef et son plat.
Des idées, du goût et des bonnes adresses. Les Chefs explorent et confirment leurs plats au travers de nos produits... à table, c'est servi !
A l'honneur ce mois-ci, un vignoble dans la Drôme Provençale !
Produits Marius Auda : pour la dégustation des vins du Domaine Saint Luc, Marie et Olivier vignerons des lieux ont sélectionnés nos fleurs comestibles, oeillet du poête, boutons de capucine, bégonia et sauge ananas pour une découverte audacieuse... un subtil mélange d'arômes et d'épices à découvrir aux travers des vins rosés, blancs et rouges du Domaine Saint Luc et des Fleurs comestibles Marius Auda.
Situé dans la Drôme Provençale, le Domaine Saint Luc s'étend sur 36 hectares de vignes pour donner noms à deux appellations "Grignan-les-Adhémar" et "Côtes du Rhône Villages Suze la Rousse", une diversité de parcelle qui leur permet d'élaborer 7 vins différents avec une identité propre à chacun. Durant tout l'été, laissez-vous tenter par les dégustations Vins et Fleurs qu'organise le Domaine Saint Luc, vous pourrez aussi y séjourner grâce aux gîtes que propose le Domaine, le tout dans une belle ambiance provençale ... vivement l'été !
Renseignements : +33 (0)4 75 98 11 51 ou www.domainesaintluc.com
Photo et Texte : Frank Bildstein
